紙カツと豆腐ステーキ

まぁ、奥様方は毎日でしょうが…

連日の晩飯は疲れる。

…と言うか、カミさんがおらず、子供たちの面倒も見て飯を作るのが大変。

生姜焼き用の豚をカツに

豆苗と糸島揚げのお味噌汁

豆腐ステーキは、水を切った豆腐片栗粉をまぶして焼き

めんつゆ、みりん、酒、砂糖、にんにくチューブを和えたソースに絡めて煮て

仕上げにブラックペッパーを。

紙カツは、どろソース仕立て

とんかつソースウスターソース、そしてすりゴマたっぷり混ぜて出来上がり。

子供たちが大好きなメニューやね。

mizorah

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